プチ断食とは、短期間食事を制限することで、ダイエットや健康回復をする方法である。
プチ断食は、プチ断食ダイエットとも呼ばれており、半日から3日の間、自分で作った野菜ジュースやプチ断食用のジュースだけを飲み、そのほかの食事は一切口にしないというダイエット方法である。プチ断食をすると、体内の老廃物や有害物質を排出するので、体質改善や健康目的、ダイエットには最適。短期間のダイエットで、食べ物もまったく口にしないわけではないので、食事制限をするダイエットとしては比較的簡単に行なうことができる。脂肪の燃焼や便秘の解消にも効果ありで、一種の健康法として定期的に生活に取り入れてもよいかもしれない。